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科技力量守护人民群众“舌尖上的安全”


时间:2026/1/15


1月15日,天津市肉类协会会长邢艳玲、中国畜产品加工研究会副会长刘登勇、合成生物学海河实验室副主任白玉、中德肉制品智能制造联合实验室(筹)常务副主任常思远来到天津国际生物医药联合研究院考察交流。院党委书记刘道刚陪同参观并主持座谈会。
在创新成果展厅,考察团详细了解了津药联合院在技术研发、成果转化、企业孵化等方面的成果,并实地走访了瀚盟测试、睿创康泰等企业,深入了解生物医药技术在食品安全领域的创新应用。

座谈会上,刘道刚书记提出了三大合作方向:

品牌塑造,要素赋能

通过科技手段提升肉类产品附加值,助力行业品牌建设与品质升级。

破除痛点,绝活赋能

针对行业在快速检测、安全控制等方面的技术需求,设计解决方案。

高质发展,平台赋能

依托研究院的全链条服务平台,为肉类行业高质量发展提供系统性支撑。

“搞科研就是干事”,刘道刚表示,津药联合院将围绕畜牧养殖、饲料安全、水质环境、品质监控等关键环节开展深度合作,为肉类产品进入千家万户做好品控把关。
 

作为国家级创新平台,津药联合院在检测分析、AI+医疗等领域拥有深厚积累。未来,将继续发挥资源整合优势,推动更多科技成果在肉类行业转化应用,以科技力量守护人民群众“舌尖上的安全”,为肉类产业发展提供多维度的科技赋能。